2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11참기름을 두르고 식용유를 두릅니다.
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STEP 2/11당근을 채 썰어줍니다.
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STEP 3/11연근을 잘라줍니다.
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STEP 4/11불순물을 제거하고 물기를 뺀 연근을 5분 정도 볶아줍니다.
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STEP 5/11당근을 넣어줍니다.
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STEP 6/11연근과 당근이 다 익으면 미림을 넣어줍니다.
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STEP 7/11매운맛을 내기 위해 베트남 고추를 넣어줍니다.
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STEP 8/11중불로 불을 줄이고, 물기가 없어질 때쯤 간장을 넣어줍니다.
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STEP 9/11물기가 완전히 없어졌으면, 참기름을 첨가합니다.
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STEP 10/11통깨를 적정량 넣어줍니다.
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STEP 11/11완전히 튀겨지면 요리 완성!
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