병아리콩 조림
포실포실한 병아리콩 요리~
간장, 물엿을 넣어 졸인 쉬운 밑반찬 만들기
병아리콩조림 만드는 법
3인분 
30분 이내 
초급 쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6병아리콩은 5시간 이상 충분히 불려주세요
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STEP 2/6콩이 잠기게 물을 넉넉히 넣고 13분 삶아 주세요
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STEP 3/6삶아진 콩을 체에 받쳐 건져 주고 콩 삶은 물은 따로 받아 놓습니다
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STEP 4/6콩삶은 물 1컵과 콩을 냄비에 넣어 주세요
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STEP 5/6간장,설탕,물엿을 넣어 졸여 줍니다
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STEP 6/6물이 없어 질 때까지 졸여 완성하고 마지막에 참기름과 통깨를 넣어 줍니다
- 단맛은 꿀로 대체해 주셔도 좋습니다
콩 삶기전에 콩을 5시간 이상 충분히 불려 주는 것 만 잊지마세요
병아리콩조림 맛보장 레시피
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