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버섯 튀김 팽이버섯 튀김 팽이버섯 요리
주로 전으로 만들어 먹던 팽이버섯을 가지고,

바삭하게 튀겨서 보기좋고 맛도 좋은 팽이버섯튀김을

만들어 봅니다.
2인분 10분 이내 중급
이태원단발여사홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.
재료
튀김옷
튀길때
노하우 영상
  • 팽이버섯 손질법
  • 풋고추 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
1.팽이버섯안에 고추 심을 박아 주세요.

2.튀김옷은 밑둥아래에 골고루 묻혀 주세요.

3.튀길 때 밑둥을 잡고 튀김기름에 넣은 후에 흔들어서

펼쳐 주면 모양이 꽃모양 으로 펼쳐짐.
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