백종원 북어무국 황태계란국 끓이기 아침해장국물요리
속이 확 풀리는 황태해장국 끓여 볼께요.
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5속이 확풀리는 해장국 황태해장국 끓여 볼
께요.
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STEP 2/5이제 참기름 2T를 넣고 무를 넣어서 달달 볶아 주세요.
그리고 거기에 황태채를 넣고 함께 볶아 주세요.
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STEP 3/5그리고 무랑 북어가 어느정도 익었다 싶으시면 이제
미리내 두었던 육수를 800ml 붓고 끓여 주세요.
육수가 없으시다면 그냥 물로 하셔도 되세요.
그리고 국물이 뽀얗게 변할 때까지 끓여 주세요.
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STEP 4/5파와 액젓을 넣으면서 다시 온도가 내려가면서
덜 끓지요. 다시 한번 푸를 끓어 오르면
이제 풀어 두었던 계란을 넣어 주세요.
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STEP 5/5그럼 맛있는 황태계란 해장국이 완성이랍니다. 국물이 뽀얀것이 속이 확풀리는 맛이지요.
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