3인분
30분 이내
초급재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/13봄나물들 각각 식초 푼 물에 담갔다 여러번 헹군다
다듬을 게 많지 않아서 물에 담가놓는 동안
억센 줄기와 시든 잎 떼어냈어요.
-
STEP 2/13봄나물들 각각 식초 푼 물에 담갔다 여러번 헹군다
다듬을 게 많지 않아서 물에 담가놓는 동안
억센 줄기와 시든 잎 떼어냈어요.
-
STEP 3/13봄나물들 각각 식초 푼 물에 담갔다 여러번 헹군다
다듬을 게 많지 않아서 물에 담가놓는 동안
억센 줄기와 시든 잎 떼어냈어요.
-
STEP 4/13물기제거 후 적당히 자르거나 썰어 볼에 담는다
-
STEP 5/13당근과 무 채 썰고 버섯도 밑둥 자르고 씻어 볼에 담는다
-
STEP 6/13당근과 무 채 썰고 버섯도 밑둥 자르고 씻어 볼에 담는다
-
STEP 7/13당근과 무 채 썰고 버섯도 밑둥 자르고 씻어 볼에 담는다
-
STEP 8/13케일도 물에 담갔다 씻어 잘게 썰어 담는다
-
STEP 9/13달걀을 풀고 쌀가루를 넣는다
-
STEP 10/13재료와 달걀, 쌀가루를 섞고 전분 조금 추가하고 참기름, 다진마늘, 간장, 소금으로 양념한다.
밀가루와 물 넣지 않은 부침개 반죽이에요.
부침가루 사용시에는 양념은
따로 하지 않아도 돼요.
-
STEP 11/13재료를 모두 가볍게 섞는다
-
STEP 12/13팬에 현미유 두르고 달궈지면 반죽을 떠서 평평하게 담는다
-
STEP 13/13앞뒤로 노릇노릇 부쳐낸다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,