베이컨오이볶음!!!
오이의 아삭함을 느끼면서 베이컨의 맛까지 두가지 맛을 고스란히 느낄수 있는 레시피가 바로 베이컨 오이볶음입니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10오이의 아삭함과 베이컨의 맛까지 고스란이 느끼고 싶어서 만든 밑반찬 베이컨오이볶음 입니다.
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STEP 2/10오이,베이컨,쪽파를 준비합니다.
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STEP 3/10오이를 썰어서 소금으로 밑간을 해두세요.
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STEP 4/10배보자기를 이용해서 오이를 물기를 제거해주세요.
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STEP 5/10베이컨을 채썰어서 주세요.
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STEP 6/10후라이팬에 기름을 두른후 오이을 먼저 볶아주세요.
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STEP 7/10베이컨을 볶아주고 쪽파와 통깨를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
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STEP 8/10오이볶음은 한김을 식히는게 포인트 입니다. 사각볼에 펼쳐서 미리미리 식혀주세요.오이는 볶아준후 미리 식혀주면 아삭아삭 함을 더 많이 느낄수 있습니다.
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STEP 9/10베이컨 오이볶음이 완성이 되었습니다.
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STEP 10/10마무리로 더 먹음직 스럽게 실고추를 살포시 올려주세요.
- 오이는 볶아준후 미리 식혀주면 아삭아삭 함을 더 많이 느낄수 있습니다.
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