베이컨숙주부침개

베이컨숙주부침개

숙주나물이 아삭하게 씹혀 식감 좋은 부침개

2인분

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STEP 1/4

베이컨은 적당한 크기로 썰어서 끓는 물에 데친다.
STEP 2/4

숙주, 깻잎, 부추를 손질해 씻은 후 썬다.
숙주 손질법 레시피
STEP 3/4

모든 재료를 볼에 넣고 부침가루, 찹쌀가루, 검은콩가루를 넣는다.
STEP 4/4

냉수(얼음물) 1컵을 넣어 반죽한 후 프라이팬에 오일 두르고 노릇하게 구워낸다.

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