그라나 파다노 치즈 지중해식 샐러드, 치즈와 문어가 들어간 영양만점 건강한 다이어트 식사로 제격.
문어, 토마토, 그린 올리브 등을 넣은 지중해식 샐러드에 얇게 슬라이스한 그라나 파다노(Grana Padano) 치즈를 곁들인 요리입니다. 평범한 샐러드에 질리셨다면, 이탈리아 그라나 파다노 치즈를 곁들인 지중해식 샐러드를 만들어보세요.
2인분 
30분 이내 
중급 
Made in Italy 진짜 이탈리아 치즈로 당신의 식탁을 업그레이드할 수 있는 레시피들을 소개합니다.
재료
- 재료
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200g
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2개
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5알
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1/2개
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약간
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10알
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60g
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4큰술
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1큰술
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1큰술
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약간
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약간
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조리순서
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STEP 1/7분량의 재료를 준비합니다.
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STEP 2/7자숙문어는 끓는 물에 데친 후 한입 크기로 잘라 주세요. 양파는 얇게 슬라이스하고, 방울토마토는 반으로 잘라 준비해 주세요.
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STEP 3/7감자는 끓는 물에 삶은 후 껍질을 제거하고 한입크기로 깍둑 썰어주세요.
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STEP 4/7믹싱볼에 감자, 문어, 양파, 완두콩, 방울토마토, 그린 올리브, 올리브유, 레몬즙, 발사믹 식초를 넣고 고루 섞어 줍니다. 소금과 후춧가루로 간을 해주세요.
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STEP 5/74의 샐러드를 그릇에 먹기 좋게 담아냅니다.
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STEP 6/7샐러드 위에 그라나 파다노 치즈를 얇게 슬라이스해 곁들여 완성!
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STEP 7/7검색창에 이탈리아 치즈를 검색하시면 더 많은 정보를 찾으실 수 있습니다.
- Cooking Tip
이 요리는 파르미지아노 레지아노(Parmigiaon Reggiano) 치즈와도 잘 어울립니다.
그라나 파다노 치즈가 없다면, 파르미지아노 레지아노 치즈를 동일 분량으로 대체해서 사용해 보세요!
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