푸실리 파스타 샐러드 | 어린잎채소
마요네즈 샐러드로 멈출수 없이 맛있는 푸실리 샐러드는 만들기 쉽고 맛있습니다.
(영상의 소리를 키우고 보시면 레시피 설명을 들으실 수 있습니다.)
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 푸실리삶기
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4푸실리는 소금과 올리브유를 약간넣고 끓는물에 약12분정도 삶은 후 익었는지 하나 잘라보아요.
삶은때 뚜껑은 닫지 않아도됩니다.
푸실리가 삶아지는동안 어린잎채소도 깨끗이 씻어서 물기를 빼둡니다.
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STEP 2/4삶아진 푸실리는 찬물에 재빨리 헹구어 물기를 뺍니다.
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STEP 3/4충분한 마요네즈와 소금1티스푼, 황설탕 한큰술, 후추약간, 머스터드소스 반큰술 넣고 섞습니다.
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STEP 4/4푸실리를 접시에 담고 어린잎채소도 예쁘게 담습니다.
- 푸실리도 일반 파스타와 삶는방법이 같지만 샐러드로 먹을때는 조금 더 익혀줍니다.
이 음식을 파스타(식사대용)로 먹을때는 1인분이며, 샐러드로 먹을때는 2인분이 됩니다.
맥주안주로도 좋습니다.
(영상의 소리를 키우고 보시면 레시피 설명을 들으실 수 있습니다)
파스타샐러드 맛보장 레시피
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