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곶감겉절이!!!
곶감이 들어가서 더 맛있는 곶감겉절이 저도 곶감을 넣어서 만들어본적이 없어서 과연 어떤 겉절이가 탄생할까 하고 기대를 해봅니다.
4인분 20분 이내 초급
재료
노하우 영상
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 곶감 보관법
  • 쪽파 손질법
조리순서
쿡팁
곶감은 껍질을 벗겨서 사용하는것이 식감에도 훨씬 좋답니다. 곶감은 껍질 벗기기도 쉬워요~
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