곰취쌈 곰취된장 한잎쌈베이컨 된장쌈 만들기
요즘 쌉싸롬한 나물종류가 많이 나오니 식탁이 풍요로와 뿌듯 뿌듯해요
곰취 데쳐서 된장양념 맛있게 만들어 한잎쌈 만들었네요
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/8곰취는 깨끗이 씻어주고 끓는 물에 소금 반술 넣어주고 살짝 데쳐서 찬물에 헹굼해줘요
-
STEP 2/8베이컨은 팬에 노릇하게 앞뒤로 구워서 한잎크기로 잘라서 준비해요
-
STEP 3/8된장양념 만들기
스팸 과 양파. 홍 청량고추 대파를 잘게 다져주고
-
STEP 4/8된장 2술을 팬에 넣어 다져놓은 스팸과 야채를 넣어주고 생수 2술정도로 농도를 맞쳐가며 끓여 줍니다.
-
STEP 5/8설탕1/2술과 들기름1술로 맛을 내줘요
-
STEP 6/8맛있는 양념된장이 완성 되였으면 .
-
STEP 7/8데쳐놓은 곰취1장을 펼쳐주고 잡곡밥 1술에 베이컨 된장을 올려 한잎크기로 감싸주면 쌉싸롬하면서 된장양념이 맛있는 쌈밥으로 완성예요
-
STEP 8/8베이컨을 올려줘 감칠맛도 있으면서 된장양념도 맛있고 쌉싸롬한 곰취하고도
아주 잘 어울려요.
- 된장양념은 취향껏 원하는 재료를 넣어도 좋을것 같습니다
베이컨 대신 고기가 들어가도 좋겠죠.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,