oo 참치마요덥밥 < 고소 담백 >
고소하고 달콤한 참치마요덥밥이에요
청량고추 넣으면 느끼함을 잡아주어 계속 먹게되요
3인분 
15분 이내 
초급 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다
재료
- 재료
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- 양념
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또는 설탕
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또는 진간장
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조리순서
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STEP 1/17재료를 준비합니다
(김자반은 취향대로 넣어 주세요)
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STEP 2/17채망에 참치를 넣고 수저로 눌러서 참치 물을 빼주세요
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STEP 3/17양파를 채썰어 주세요
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STEP 4/17원당 또는 설탕 1T 맛간장 4T 물 4T 를 남비에 넣고 약불에 설탕을 녹이면서 끓여주세요 맛간장 대신 진간장 사용하셔도 됩니다
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STEP 5/17식용유 두르고 양파를 볶아주세요 아삭하게 먹으려고 살짝만 볶았어요
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STEP 6/17양파는 덜어내고 식용유를 두르고 달걀 4개에 우유 4T 넣고 중불에 스크램블을 합니다
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STEP 7/17젓가락으로 휘저어 주세요 우유는 생략가능 합니다
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STEP 8/17약불로 줄이고 계속 저어주세요
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STEP 9/17바닥을 뒤집고 불을 끄면 잔열로 달걀이 익어요
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STEP 10/17듬성듬성 잘라 두세요
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STEP 11/17밥 위에 양파와 간장소스 1 또는 2T 넣고
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STEP 12/17적당량의 참치를 넣고
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STEP 13/17스크램블에그를 넣고
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STEP 14/17마요네즈 통에 랩을 씌워 가운데를 칼로 콕 찍은 다음 골고루 뿌려주세요
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STEP 15/17완전 고소하고 담백한 간단하면서 든든한 한끼 식사로 최고입니다
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STEP 16/17여기에 청량고추를 썰어 넣으니까 매콤한게 느끼함을 잡아주면서 고소 매콤 달콤한 참치 마요가 됩니다
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STEP 17/17김자반을 올리고 먹어요
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