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마늘쫑무침
국산 마늘쫑은 4월 말부터 5월까지 잠깐만 나옵니다. 연하고 향 좋은 국산 마늘쫑으로 간단히 밑반찬 만들어 보세요.
2인분 10분 이내 아무나

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

재료
양념
노하우
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
  • 소금 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
마늘쫑은 무쳐 놓은 다음 물이 많이 생기므로 설탕으로 무쳐 빡빡하게 무쳐냅니다.
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마늘종무침 맛보장 레시피