나들이 갈 때 도시락으로 좋은 날치알 컵밥 만들기
한손에 들고 먹을 수 있는 컵밥이에요.
야외 도시락용으로 딱이죠~
2인분 
20분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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- 배합초
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조리순서
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STEP 1/11무순은 찬물에 담가 아삭하게 만들어줍니다.무순 한줌
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STEP 2/11날치알은 레몬즙을 뿌려 비린내를 제거합니다.날치알 4큰술, 레몬즙 1큰술
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STEP 3/11달걀은 흰자와 노른자를 분리한 후 달군 팬에 기름을 두르고 얇게 부쳐줍니다.
얇게 부친 달걀을 가늘게 채썰어줍니다.달걀노른자 2개, 식용유 1큰술
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STEP 4/11끓는 물에 칵테일새우를 넣어 데쳐줍니다.칵테일 8마리
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STEP 5/11뜨거운 밥에 설탕 2큰술, 식초 4큰술, 소금 1작은술을 넣어 잘 섞어줍니다.밥 2공기, 설탕 2큰술, 식초 4큰술, 소금 1작은술
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STEP 6/11컵밥용기에 양념한 밥을 담고밥 1공기
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STEP 7/11날치알을 얹어줍니다.날치알 2큰술
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STEP 8/11날치알 위에 채썬 달걀을 담은 후달걀노른자 1개
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STEP 9/11물기 뺀 무순을 얹어줍니다.무순 적당량
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STEP 10/11무순 위에 물기 뺀 칵테일새우를 얹어주면 컵밥 완성칵테일새우 4마리
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STEP 11/11뚜껑을 덮어주면 야외피크닉용으로 딱이죠~
- 날치알은 레몬즙을 뿌려 비린내를 제거합니다.
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