[재료] 밥 1공기, 참치작은캔 1캔, 계란 1개, 마요네즈 3T[간장소스] 간장 3T, 물 3T, 맛술 2T, 설탕 1T[생략가능재료] 김가루 조금
STEP 2/8
먼저 닭알을 소금넣고 풀어줍니다.
STEP 3/8
신전 참치마요의 꽃 지단을 만들거에요! 지단을 최고 약불에 구워주세요.
STEP 4/8
지단을 먹기 좋게 채썰어 줍니다. 찢어지기 쉬우니 꾹꾹 내려찍듯 썰어주세요.
STEP 5/8
참치마요 소스를 만들어주세요. 약불에 살짝만 졸여주세요! 너무 졸이면 짜요.
[간장소스] 간장 3T, 물 3T, 맛술 2T, 설탕 1T
STEP 6/8
참치는 기름을 빼고 사용합니다.
STEP 7/8
이제 밥 위에 재료들을 차곡차곡 쌓아줍니다. 마요네즈도 넣어주세요!
STEP 8/8
신전 시리즈3 참치마요컵밥 완성! 소스는 넣어가면서 간 조절하세요.
# 간장소스는 비비실때 한번에 다 붓지마시고 조금씩 부어가며 간이 입맛에 맞을 때까지 넣어주세요! # 마요네즈도 저는 3T(깎아서) 넣었는데 더 넣고 싶으신 분들은 추가하셔도 좋아요! # 김가루는 조미김을 잘라서 사용하셔도 되고, 일반 김밥김을 잘라서 사용하셔도 되고, 김자반을 사용하셔도 됩니다!