특이한 점이라면 계란을 올려졌다라는 점이죠.
어차피 늘 죽을 만들 생각이였는데,
김치죽을 만들어야겠다. 김치도 많이 있고,
밥도 있으니!!
김치와 밥을넣고 볶다가는 물이나 육수를 부어 주고
푹 끓여 주면 끝이지요.
단, 거기에 계란 하나를 터트려서 가운데에 올려 주고
뜸을 들이게 되면 반숙된 계란이 올려진 김치죽이 완성됩니다.
아주 간단하고 끓이는 시간에 다른 일도 할 수 있고요. ㅎㅎ
별미죽이자 해장죽인 김치죽입니다.
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~