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#편스토랑이영자미역밥 #영양밥 #물미역밥만들기 #물미역요리
물미역 무침을 하고 남은 것을 냉동실에 넣어 두었는데,

편스토랑에서 이영자가 미역밥을 한 것을 보고

오호!! 물미역으로 밥을 지어야겠다.

어차피 밥을 새로 지었어야 했기 때문에

냉동실에서 물미역을 꺼내고는 찬물에 해동시켜 주고

흰쌀밥에 물미역을 넣고

물 대신에 천연조미료육수를 넣어서

전기압력밥솥에 미역밥을 지었습니다.

만약 건미역이라면 10분 정도 물에 불린 후에 넣어 주시면 됩니다.

불린 미역물을 버리지 마시고 밥물로 활용하셔도 좋습니다.

그럼 더욱더 진한 미역의 바다향이 밥알 한톨 한톨에 들어가져 있을꺼예요. ^^

6인분 이상 30분 이내 아무나
강철새잎집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
노하우 영상
  • 백미 손질법
  • 백미 조리법
  • 백미 보관법
  • 미역 조리법
  • 육수 조리법
조리순서
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