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짜장, 춘장볶음(짜장밥, 짜장면)
집에 짜투리 채소가 많을 때 춘장을 넣어 짜장을 만들면 간단하게 한 끼를 해결할 수 있어 레시피를 소개합니다.
2인분 15분 이내 초급

https://www.instagram.com/happy_oneul 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 텃밭을 가꾸고 요리하는 시골할매를 꿈꿉니다.

재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 설탕 조리법
  • 진간장 조리법
조리순서
쿡팁
기름이 많지 않아도 약불에서 잘 볶으면 춘장이 고소합니다.

그러니까 곁에서 잘 지켜보면서 타지 않게 볶아야해요. 조금이라도 타면 쓴맛이 나고 텁텁해져요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 가자 철마야
    리뷰별점
    맛있게 잘먹었습니다
    2024.12.02 09:43
    쉐프의 한마디
    고맙습니다~
    2024.12.02 09:43
  • 이거시뭐시여
    리뷰별점
    정말 레시피대로하니까 아이들이 너무좋인화네요..믿을수없는맛..정말 맛있다..ㅎㅎ
    2023.05.28 17:53
    쉐프의 한마디
    감사합니다!!
    2023.05.28 17:56
  • 썬데이모닝
    리뷰별점
    맛있게 잘해먹었어요~
    2023.03.20 19:35
    쉐프의 한마디
    감사합니다^^
    2023.03.21 09:13
  • 허원
    리뷰별점
    역시 맛있습니다
    2022.09.08 18:41
    쉐프의 한마디
    감사합니다^^
    2022.09.08 21:25