홈메이드 ‘양송이감자스프’ 만드는 방법~ 아이들도 어른들도 모두 좋아하는 황금레시피^^
아이들 간식으로도, 브런치 드실 때도 좋습니다^^
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/13감자 4개가 잠길 정도로 물을 붓고, 소금1/2T와
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STEP 2/13설탕1T를 넣고 익을 때까지 끓여주시고,
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STEP 3/13양송이 6개는 편으로, 6개는 잘게, 양파1/2개도 잘게 썰어 준비해 주셔요.
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STEP 4/13버터2T와 밀가루2T를 넣어 루를 만들고,
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STEP 5/13잘 섞이면 양파1/2개를 넣어 1분 가량 볶아주시다가,
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STEP 6/13채썬 양송이를 모두 넣어 1분가량 더 볶습니다.
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STEP 7/13우유4컵(800ml),
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STEP 8/13치즈3장을 넣고, 끓여 주시는 동안,
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STEP 9/13감자4개를 남은 우유200ml를 넣어 믹서기에 갈아,
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STEP 10/13치킨스톡2T와 함께 냄비에 넣습니다.
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STEP 11/13이제 팔팔 끓어오르기만하면 끝~!!
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STEP 12/13‘후추->식빵->치즈가루’를 얹어 담아내보았습니다.
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STEP 13/13오늘도 맛나게 드셔요~
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