:: 묵은 파김치, 신 파김치 요리 :: 파김치 볶음밥 만들기
오래된 파김치를 활용해 볶음밥을 만들어봤어요. 일반 김치볶음밥 만큼 맛있는 메뉴였어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/12파김치를 볶음밥으로 먹기 좋게 송송 썰어주세요.
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STEP 2/12양파 반개를 잘게 다져주세요.
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STEP 3/12계란 2개를 잘 풀어주세요.
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STEP 4/12햄을 잘게 썰어서 두 줌 정도 준비해 주세요.
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STEP 5/12팬에 식용유를 두르고 스크램블 해주세요.
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STEP 6/12계란을 덜어낸 팬에 신 파김치와 양파를 넣고 볶아주세요.
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STEP 7/12묵은 파김치와 양파가 어느 정도 볶아지면 햄을 넣고 추가로 더 볶아주세요.
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STEP 8/12재료가 완벽히 볶아지면 밥 두 공기와 미리 만들어 놓은 스크램블 에그를 넣어줍니다.
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STEP 9/12불을 끈 후 먼저 밥을 골고루 섞어주세요.
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STEP 10/12다시 불을 켠 후 굴소스 1T를 넣고 빠르게 볶아주세요.센불
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STEP 11/12밥이 고슬고슬하게 볶아지면 불을 끄고 참기름과 후추를 넣고 섞어줍니다.
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STEP 12/12간단하게 만들어 먹기 좋은 파김치 볶음밥 완성이에요.
5.00
리뷰별점
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gka1693리뷰별점집에 계란이 없어서 스크램블은 못했는데 그래도 맜있었어요!!!!2022.12.27 17:32쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 너무 다행이에요 ^^2023.01.25 00:06
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