무생채 새콤달콤 미나리 무생채
무채를 자주 만들어 먹는데요.미나리를 함께 넣어서
새콤달콤 향긋한 ‘미나리 무채’를 만들어 봅니다.
6인분 이상 
15분 이내 
중급 
홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7볼에 무채를 담고,다진마늘 1ts,
고춧가루3Ts, 소금1Ts, 설탕1Ts,
매실액2Ts,식초2Ts을 넣어서 골고루
버무려 주세요.무채,다진마늘,고춧가루,소금,설탕,식초,매실액골고루 섞어 주세요.
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STEP 4/7잘 섞어서 버무린 무채.
부족한 간은 기호에 맞게 첨가해
주세요.무채
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STEP 5/7
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STEP 6/7통깨 1Ts을 넣어 잘 섞어 주세요.무채,미나리,통깨
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STEP 7/7
- 1.무채를 썰어서 양념에 무쳐 주세요.
2.미나리는 무채에 얹어 살짝 섞어 주세요.
3.새콤달콤 싱싱한 미나리 향 가득한 무생채 무침입니다.
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