무생채 새콤달콤 미나리 무생채
무채를 자주 만들어 먹는데요.미나리를 함께 넣어서
새콤달콤 향긋한 ‘미나리 무채’를 만들어 봅니다.
6인분 이상 
15분 이내 
중급 
홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7볼에 무채를 담고,다진마늘 1ts,
고춧가루3Ts, 소금1Ts, 설탕1Ts,
매실액2Ts,식초2Ts을 넣어서 골고루
버무려 주세요.무채,다진마늘,고춧가루,소금,설탕,식초,매실액골고루 섞어 주세요.
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STEP 4/7잘 섞어서 버무린 무채.
부족한 간은 기호에 맞게 첨가해
주세요.무채
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STEP 5/7
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STEP 6/7통깨 1Ts을 넣어 잘 섞어 주세요.무채,미나리,통깨
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STEP 7/7
- 1.무채를 썰어서 양념에 무쳐 주세요.
2.미나리는 무채에 얹어 살짝 섞어 주세요.
3.새콤달콤 싱싱한 미나리 향 가득한 무생채 무침입니다.
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