쑥버무리 고실고실 뜯어먹는 재미, 봄향기 가득한 간식
봄 하면 떠올리는 재료, 쑥!
쑥이 제철인 지금 이 순간, 쑥으로 어떤 요리를 하면 좋을까? 고민되시죠.
쑥하면 보통 쑥국, 쑥떡을 떠올리는데요, 쑥버무리라고 들어보셨나요?
아주아주 초간단한 재료와 과정으로 봄향기 가득하고 건강하기까지한 간식, 만들어 보세요 :)
2인분 
30분 이내 
아무나 
엄마밥 | 집밥TV
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6쑥은 깨끗이 씻어 준비하고, 밀가루 1컵에 소금과 감미 조금 섞어 준비해주세요
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STEP 2/6준비된 가루에 물기가 있는 쑥을 넣어 묻힙니다
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STEP 3/6미리 찜냄비에 채반을 놓고 물을 끓여주세요
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STEP 4/6김이 나면 젖은 면보를 깔고 쑥을 올려주세요
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STEP 5/6쑥 위로 면보를 덮어 수증기가 쑥에 떨어지지 않게 덮어주세요
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STEP 6/6이렇게 15분 찌고 5분 뜸을 들이면 간단하게 완성
- 이렇게 한번 만들어 냉동실에 넣어두고, 먹고 싶을때마다 쪄먹어도 별미랍니다 :)
버무리 맛보장 레시피
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