새송이버섯전 NO양념장 간단 레시피

새송이버섯전 NO양념장 간단 레시피

간단하면서 맛있는 새송이버섯전 순삭했어요

4인분

10분 이내

초급

요리조이

[더보기] 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

재료

재료 계량 안내

재료

새송이버섯
2개 구매
달걀
2개 구매

양념

꽃소금
1꼬집 구매
멸치액젓
1/3T 구매

노하우

달걀 조리법
달걀 보관법
꽃소금 조리법
멸치액젓 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

새송이버섯전 만들기
STEP 2/10

달걀 2개에 멸치액젓 1/3T 넣고 거품기로 풀어주세요
STEP 3/10

새송이버섯을 가늘게 채썰어 주세요
STEP 4/10

버섯 위에 꽃소금 한꼬집 뿌려주세요
STEP 5/10

새송이버섯을 모두 넣고 섞어주세요
STEP 6/10

수저로 올리브유 두른 팬에 하나씩 떠서 부쳐주세요
STEP 7/10

쎈불에서 중불로 줄이고 뒤집어서 윗면을 살짝 눌러서 부쳐주세요
STEP 8/10

간편하게 왕 부침개로 펼쳐서 가장자리가 익으면서 가운데까지 익으면 가장자리를 들쳐서 확인하고 뒤집어주세요
STEP 9/10

팬을 한번 닦아주고 나머지를 부쳐주세요
STEP 10/10

왕전은 한김 식으면 썰어 주세요

: 액젓이 들어가야 맛있어요 액젓 대신 꽃소금으로 간을 하셔도 됩니다

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새송이버섯전 맛보장 레시피