냉장고 두부, 명란으로
초간단~ 명란두부찌개 만들었어요~
10분이면 완성되는 초간단 찌개라 좋아라합니다.ㅎ
명란 두부찌개
10분 완성 명란두부찌개
명란두부찌개만드는법
두부한모, 명란 2줄,
대파 반대, 양파 1/4개, 청양고추2개,홍고추1개,
다진마늘1T,
새우젓1t,집간장1t,액젓1t,
후추,참기름,통깨
두부한모
도톰하니 썰고~
명란젓
먹기좋게 썰고~
대파,마늘,양파,청양고추,홍고추,
대파,청양고추,홍고추 어슷쌀고,
양파 채썰어 양파가 커서 반 자르고,
마늘 다지고~
냄비에 두부 담고
자박하게 물 붓고
양파, 마늘넣고
액젓, 새우젓 넣고
명란넣고~
청양고추,홍고추,대파,넣고~
당근도 꽃모양으로 몇개~
요즘~ 눈이 많이 나빠져서 눈건강위해 많이 먹으려구요~
후추,통깨,참기름으로 마무리~
간을 보니 간이 딱!
두부가 간이 안되어있으니 간이 좀 짭쪼름 해야 합니다.
집간장 조금 더 넣었어요~
명란두부찌개 듬북 담아내요~
고추가루 조금 뿌려내도 좋아요~
슴슴한 두부에~
짭조름 명란이 만나 간이 딱!
국물은 짭쪼름 간이 굿!
압력솥에 밥 올려놓고 밥 되는 동안
휘리릭 만드는 초간단 찌개~
그냥 떠 먹어도 맛나지만
뜨슨 막지은 밥에
슥슥 비벼서 잘 익은 김치 얹어 먹으면
꿀맛이라죠~
뜨끈한 명란두부찌개 간만에 만들어
아주 맛나게 먹었네요~
오늘뭐해먹지? 든든집밥은
명란두부찌개 입니다.