편스토랑, 심지호의 치즈두부부침
편스토랑 배우 심지호가 만든 치즈 두부부침을 따라 만들어 보았습니다.
1인분 
10분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
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조리순서
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STEP 1/6두부는 종이타월로 물기를 제거해 둔다.
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STEP 2/6아보카도유(식용유 가능)를 넉넉하게 두르고 두부를 바싹 구워준다.
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STEP 3/6소금, 후추를 뿌려준다.
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STEP 4/6노릇노릇 익으면 뒤집어 소금 후추를 뿌려준다.
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STEP 5/6치즈(모짜렐라 가능)를 올려 뚜껑을 덮어 녹혀준 후 접시에 담아준다.
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STEP 6/6통깨, 송송 썬 실파, 들기름을 뿌려 완성한다.
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