두부면 요리, 두부면 볶음 / 혼밥, 주말 간단한 한끼로 최고!!! (*^_____^*)
혼자있을 때~
한 끼 든든하게 먹어요.
1인분 
30분 이내 
초급 
건강한 먹거리에 진심인
재료
- 재료
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- 볶음양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6올리브오일 두른 팬에
잘게 자른 마늘 먼저 볶을게요.
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STEP 2/6송송썬 대파 + 세로로 잘게 썬 테이컨넣고~
매실액 + 맛술 + 후추넣어 볶아요.
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STEP 3/6어우러지게 볶은 후,
슬라이스 양파넣고 더 볶아요.
+페퍼론치노~
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STEP 4/6두부면 넣어요.
끓는 물(전기포트로 끓여요) + 2/3컵부어줘요.
간하기해요.
볶아요. 볶아~~
간이 잘 스며들게요.
*볶을때 한손에 볶은 주걱, 다른손엔 볶음 젓가락~
살살 위,아래로 털 듯이
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STEP 5/6씻어 둔 숙주,
볶던 두부면 아래쪽에 넣고 잠시둬요.
볶으며 물조절(추가) 필요해요.
-
STEP 6/6홍고추 조금 넣구
마지막, 간하기 하세요~
*입맛에 맞추면 더 맛있게 드실 수 있어요.
- 숙주랑 같이 볶을때,
힘주지않고
위,아래 털 듯이 볶아요~
* 고수 안드시는 분 그냥 드시면 됩니다. ^0^*
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