향긋한 ‘깻잎순볶음’ 만들기~!!나물 무침 볶음 요리
열량은 낮지만, 식이섬유소가 많아 포만감을 주어 다이어트에도 좋은 '깻잎순볶음'
2인분 
20분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
조리순서
-
STEP 1/13깻잎순 3줌을 흐르는 물에 씻어, 채반에서 자연스럽게 물기를 빼 주신 후,
-
STEP 2/13끓는물 2L에 소금1t 넣고,
-
STEP 3/13휘휘 저어 숨이 죽으면,
-
STEP 4/13찬물로 헹궈 주신 후,
-
STEP 5/13꼬옥 짜 주시고,
-
STEP 6/13달궈진 팬에 들기름3T,
-
STEP 7/13다진마늘 1/2T를 넣어 볶아주시다가 마늘향이 올라오면,
-
STEP 8/13꼬옥 짠! 깻잎순 풀어 헤쳐 넣어주시고,
-
STEP 9/13홍고추1/2개,
-
STEP 10/13국간장1T,
-
STEP 11/13통깨 넣어 마무리!
-
STEP 12/13보들보들 향긋한 맛이 좋아서~ 입맛 돋우는데 좋답니다^^
-
STEP 13/13오늘도 맛나게 드셔요^^
- #깻잎_보관방법
쉽게 말라버리므로 밀봉하여 수분이 증발하지 않도록 하여 냉장 보관
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,