여름 무생채만드는법 백종원 수육보쌈 무무침황금레시피
아삭한 무생채 만들기 해 볼께요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5아삭한 밑반찬으로 좋은 무생채 만들어 볼께요.
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STEP 2/5우선 무 반개기준으로 무를 적당한 크기로 채를 썰어 주세요,
칼로 썰으셔도 되시구요 .채칼로 써셔도 되세요.
그리고 숨이 죽을 때까지 절여 주시구요
그다음 절여지면서 나온 수분을 꽉짜서 벌려 주세요,
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STEP 3/5물기를 꽉 짜고 위에 적힌대로
고춧가루2T.설탕1t.파한움큼.액젓1t.굵은소금 반움큼.간마늘1t.식초1t.를 넣고
조물 조물 무쳐 주세요.
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STEP 4/5조물 조물 양념을 넣고 무쳐 주시기만 하면 되세요.
절여진 무에 간이 밴거라서 간은 액젓 약간으로 맞추시면
되시구요 새우젓이 있으시면 새우젓도 약간
넣으셔도 되세요
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STEP 5/5그럼 아삭하고 맛있는 밥반찬 무생채 만들기 완성이랍니다.
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