베이컨 떡꼬치 소스 만들기 아이간식
아이들에겐 간식으로 어른들에겐 술안주로 간단하게 베이컨 떡꼬치 만들었습니다. 떡볶이 떡을 말랑하게 끓는 물에 데치고 베이컨에 말아 꼬치로 고정해 달군 팬에 노릇하니 구워 떡꼬치 소스 발라주면 끝
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8떡볶이 떡 120g을 준비해 끓는 물에 넣고 고르게 저어주면서 말랑하게 데쳐 줍니다.
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STEP 2/8말랑하게 데친 떡을 체에 건져 흐르는 찬물에 충분히 식혀 물기를 최대한 빼 줍니다.
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STEP 3/8베이컨 200g 을 준비해 떡볶이 떡을 베이컨에 올려 말아 줍니다.
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STEP 4/8그리고 꼬치를 꽂아 베이컨이 풀어지지 않게 고정해 줍니다.
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STEP 5/8꼬치 하나에 베이컨 떡말이를 3개씩 꽂아 주었습니다. 요렇게 베이컨 떡꼬치 7개를 만들어주었습니다.
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STEP 6/8달군 팬에 베이컨 떡꼬치를 넣고 한쪽 면이 노릇하니 구워지면 뒤집어 줍니다.
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STEP 7/8다른 한면을 노릇하니 익히는 동안 케첩 1 큰술, 고추장 1 큰술, 핫소스 1 큰술, 올리고당 1 큰술, 설탕 1 큰술, 청주 1큰술 을 섞어 만든 소스를 발라 줍니다.
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STEP 8/8소스가 타지않게 익혀 줍니다.
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