밥도둑 메인반찬 제주은갈치찌개
매콤 칼칼하게 끓인 갈치찌개
뜨끈한 밥에 양념국물 떠 얹고
무 으깨어 비벼먹으니 맛있어요
3인분 
30분 이내 
아무나 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6양파 채 썰고 청양초,대파 어슷하게 썰어준다
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STEP 2/6무 도톰하게 썰어 냄비에 담아준다
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STEP 3/6씻은 갈치 얹어준다
(갈치 비늘 벗겨서 해도 좋아요)
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STEP 4/6다시육수 650ml 정도 붓고
참치액2,간장3,고추장1,고춧가루1,맛술2,후추톡톡,설탕약간,다진마늘1 양념을 모두 넣고 끓여준다
(그릇에 양념 섞어 하셔도 좋아요)
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STEP 5/6양파,대파,고추 넣고 끓여준다
(살짝 부족한 간 까나리액젓1 넣어 마무리 했어요)
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STEP 6/6그릇에 담아낸다
뜨끈한 밥에 국물 떠 얹어 무 으깨어 비벼먹으니 맛좋으당~
갈치찌개 맛보장 레시피
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