상큼한 쑥갓무침 즉석쑷갓 무침.
쑷갓무침 입맛살려주고 밥한공기 순삭이예요
밥반찬으로 상큼하고
조금씩 즉석무침으로해주면 너무좋아요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9재료준비.
쑷갓1줌정도 한번 먹을만큼만 씻어주고 양파반개.대파조금.
당근조금.준비해요
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STEP 2/9양파는 얇게 저미고.
당근은 채로 . 대파도 조금 송송썰어요
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STEP 3/9넣어줄 야채준비가 다되였으면
양념넣어 버물합니다
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STEP 4/9멸치액젓1술.
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STEP 5/9참치액젓1술.
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STEP 6/9마늘도 1/2술 넣어주고요
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STEP 7/9고추가루는 1술 1/2를 넣어주니 적당하네요
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STEP 8/9설탕대신 유자청1/2술도 넣어 주면 쓴맛도 중화되요
들기름이나 참기름 1술넣어 버물해주면 즉석 쑷갓무침 완성입니다
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STEP 9/9많이 하는것보다 한번먹을만큼만 즉석에서 버무려주는것이 맛있어요.
- 쑷갓은 시간이 지나면 싱싱함이 없어지니 즉석무침으로 해는주는것이 좋아요
쑥갓무침 맛보장 레시피
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