잔멸치 볶음밥
잔멸치 볶으면서 볶음밥도 만들었어요
4인분 
15분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8마른 팬에 잔멸치를 골고루 볶아주세요 작게 자른 호두를 넣고
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STEP 2/8올리브유를 넉넉히 두르고 약불에 골고루 골고루 볶아주세요 불을 끄고 물엿을 적당량 두르고 골고루 골고루 섞어주세요
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STEP 3/8통에 담아놓으니 든든하네요
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STEP 4/8볶은멸치 (반줌정도) 작게 썬 당근 맛타리버섯 애호박 대파를 넣고 잠시 볶아주세요
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STEP 5/8야채를 한쪽으로 밀고 팬에 올리브유를 두르고 달걀을 풀어 주세요
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STEP 6/8노른자를 휘저으며 골고루 볶아주세요 한쪽으로 밀고 야채를 볶아주세요
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STEP 7/8밥 세공기에 다진마늘을 넣고 골고루 섞어주세요
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STEP 8/8굴소스로 간을 합니다
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