정월대보름 밥자체가 밥도둑이 되는 오곡밥&약고추장

정월대보름 밥자체가 밥도둑이 되는 오곡밥&약고추장

내일이면 보름이네요

평상시에도 잡곡밥을 해먹어 딱히

오곡밥을 할필요는 못 느끼지만

그래도 날이 날인지라 제대로 만들었어요

평상시에는 잡곡에 안넣는 검은콩과팥을 넣고

밥을 지었더니 훨씬 맛있긴 하네요

거기에 나물과 비벼먹을려고

약고추장도 만들었죠

오곡밥에 고추장에만 비벼 먹어도

그냥 꿀 떨어지는 맛이네요

팥을 삶고 해야하는 번거로움 줄여

어렵지 않게 오곡밥을 만들수 있어

가끔은 해먹어도 괜찮을꺼 같아요

정월대보름날 번거로움 없이 누구나

만드는 오곡밥 맛있게 지어드세요

6인분 이상

30분 이내

아무나

요리톡톡 맛톡톡

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조리순서

전체보기

STEP 1/7

잡곡을 준비합니다
STEP 2/7

물을 붓고 불린뒤 씻어 취사를 합니다
STEP 3/7

웍에 고기 마늘을 넣고 볶습니다
STEP 4/7

고추장을 넣고 볶습니다
STEP 5/7

양념을 합니다
STEP 6/7

밥이 지어지면 그릇에 담습니다
STEP 7/7

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

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