대파계란볶음밥 / 이것저것 다 귀찮을 때 먹기 좋은 초간단 볶음밥
아사 직전인데, 요리하긴 귀찮고 먹기는 먹어야할 때 급하게 해 먹기 좋은 볶음밥 레시피에요. 상시 대기 냉장고 속 계란 몇알과 대파만 있다면 제일 쉽고 간편하게 뚝딱 만들어 먹기 좋은 초간단 요리랍니다. 잘 익은 김치 하나 놓고 먹으면 별거 없어도 맛있게 한그릇 배불리 먹을 수 있는 대파 계란 볶음밥으로 맛있는 한 끼 즐겨 보세요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10볼에 계란 3개를 깨 넣고 맛술 1스푼 넣고
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STEP 2/10맛소금 1/2티스푼 넣어서 잘 섞어준다.
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STEP 3/10대파 2개 (줄기부분)를 송송 썰어준다.잎부분은 사용하지 마시고 가급적 줄기부분으로만 사용해 주세요.
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STEP 4/10강불에서 팬에 식용유 4바퀴 두르고강불
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STEP 5/10송송 썬 대파를 모두 넣고 대파 향이 올라올 때까지 볶는다.강불
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STEP 6/10중약불로 불을 낮추고 대파를 한켠으로 밀어놓고 계란물을 부어 스크램블을 만들어준다.
스크램블이 만들어지면 대파와 잘 섞어가며 볶는다.중약불
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STEP 7/10굴소스 1스푼 넣고 양념을 고루 섞어가며 볶는다.중약불
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STEP 8/10강불로 다시 불을 올리고 밥 1공기 반 정도 넣고 볶는다.강불볼록하게 푹 퍼서 2주걱 정도 (2인분)양입니다.
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STEP 9/10밥알이 고슬고슬하게 볶아지도록 밥알을 부셔가며 볶는다.
마지막으로 후추 넉넉하게 뿌려주면 완성.강불
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STEP 10/10대파와 계란만 있으면 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 초간단 볶음밥입니다.
누구나 맛있게 만들어 먹을 수 있는 대파 계란 볶음밥으로 맛있는 시간 즐겨 보세요.
- 볶음밥엔 갓 지은 밥보단 식은밥이나 먹다 남은 밥으로 만들었을 때 더 맛있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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꿈이있는사람리뷰별점아이들이 맛있대요!! 반찬없을때 넘 좋은거 같아요^^2024.01.13 22:03 -
쬠 친절한 금자씨~리뷰별점정말 귀챠니즘으로 간단볶음밥 찾다 만들어봤어요! 스팸좀 있는거 추가하고 맛짱이예요!!파기름 진리입니당..정말 맛있게 신랑이 잘먹었어요..곁들이 어묵탕과 함께~~~감사합니다2023.04.25 19:13
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