남편을 위한 홈메이드 다이어트 도시락 (허닭 닭가슴살 소시지)
집에 사놨던 닭가슴살 소시지 활용해서 건강식으로 구성해봤습니다.^^ 간단한 레시피와 다이어트 도시락 메뉴 공유해 볼게요 : )
1인분 
15분 이내 
아무나 
새댁 요리꿈나무 ! 달링제이 입니다 : )) 팔로우 환영해요 ♥
조리순서
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STEP 1/6백미, 현미, 찰보리를 넣어 지은 밥이에요. 밤에 쌀 불려두고 아침에 취사 되게 예약해놓으면 더 찰지게 밥이 잘 되는 것 같아요 ^^
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STEP 2/6허닭 닭가슴살 소시지와 파프리카를 볶아 메인 반찬으로 넣어주고 시금치무침, 멸치볶음, 묵은지를 같이 챙겨줬어요.
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STEP 3/6포도씨유를 충분히 둘러주고 프라이팬을 예열합니다.
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STEP 4/6그리고 타지 않게 중불에서 앞뒤로 노릇노릇 잘 구워주세요. 허닭 소시지는 칼집이 이미 들어가있는 상태로 판매하더라고요 따로 칼집 안내도 돼서 편리했어요.
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STEP 5/6소세지가 다 익으면 도마로 꺼내와서 먹기 좋은 크기로 잘라주고 파프리카 한 개를 손질해 남아있는 기름에 볶아줍니다.
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STEP 6/6적색 채소 몸에 좋은 거 아시죠? 생으로 먹어도 맛있지만 살짝 볶아먹어도 맛있어요. 저는 다른 밑간없이 볶아줬는데 소금 약간 넣고 볶아도 괜찮아요 그리고 잘라두었던 소시지를 다시 넣어 파프리카와 어우러지게 잘 볶아내면 됩니다.
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