야채 버무리 듬북 넣은 샌드위치 브런치로 좋아요

야채 버무리 듬북 넣은 샌드위치 브런치로 좋아요

야채를 많이 먹기 위해 만든 샌드위치입니다

향이 좋은 참나물을 넣어 만들었습니다

기호에 따라 다른 야채 대체해도 좋습니다

1인분

30분 이내

초급

lee쉐프

[더보기] https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

sns

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
참나물 손질법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

양배추는 채썰어 줍니다
STEP 2/13

양파는 채썰어 물에 담가 매운맛을 제거하고 물기를 닦아 줍니다
STEP 3/13

참나물은 적당하게 썰어 줍니다
STEP 4/13

토마토는 슬라이스로 썰어 줍니다
STEP 5/13

구운달걀 또는 삶은달걀도 슬라이스로 썰어 줍니다
STEP 6/13

크래미도 썰어 줍니다
STEP 7/13

양배추,양파,참나물에 토마토케첩,마요네즈,허니머스터드, 홀스래디쉬 를 넣고 고루 버무려 줍니다
STEP 8/13

랩 위에 식빵을 놓고 야채 버무리를 고루 펴 올리고
STEP 9/13

그 위에 구운달걀,크래미를 올리고
STEP 10/13

*한번 더 야채 버무리를 올리고
*야채가 과 하다 싶으면 이과정 생략합니다
STEP 11/13

토마토 올리고
식빵으로 덮고
STEP 12/13

*랩으로 식빵을 가볍게 누르면서 말아 줍니다
*한번에 단단하게 안되면 다시 랩으로 감싸 말아 주면 됩니다
STEP 13/13

반으로 썰어 줍니다

: 야채를 많이 넣어 든든하게 먹었지만 기호에 따라 적당히 넣어 만들면 됩니다

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

아압두둘라아

리뷰별점

우리애들이 너무 좋아합니다

2022.02.24 12:28

쉐프의 한마디

아이들 입맛에 맞게 맛있게 만드셨나 봅니다 맛있게 드시고 행복한 식탁이 도세요.감사합니다

2022.03.01 06:12

샌드위치 맛보장 레시피