2인분
30분 이내
초급
노하우
조리순서
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STEP 1/5야채는 쌀알 크기로 작게 다져 준비해요.
여러가지 냉장고속 야채를 이용해 볶음밥을 만들어요.
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STEP 2/5기름두른팬에 대파를 넣고 불을 중불로 켜 향이 나도록 충분히 볶아요. 양파,당근,애호박을 넣고 볶아줘요.
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STEP 3/5불을 끄고 볶아진 야채를 찬밥이랑 잘 섞어요. 이렇게 미리 볶음밥재료랑 밥을 잘 섞어준 뒤 볶으면 밥이 질지 않고 잘 볶아져요.
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STEP 4/5볶음밥을 적당한 크기로 뭉쳐 베이컨 위에 올리고 말아서 준비해요.
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STEP 5/5약불로 달군 팬에 말린 베이컨의 끝부분이 닿도록 올려 먼저 굽고 돌려가며 구우면 완성!
이렇게 구우면 베이컨 주먹밥이 풀리지 않아요.
- 베이컨을 조금더 건강하게 먹기 위해 뜨거운 물에 한번 헹궈 키친타올에 물기를 제거해 준비해요. 물에 한번 헹구는것만으로도 여러가지첨가물을 어느 정도 제거할수 있다니 우리 꼭~ 씻어서 준비해 가공식품을 먹더라도 건강하게 먹자구요.
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