양파 베이컨 덮밥만들기
먹기에 간단한 한 그릇 식사 덮밥을 아이들 점심으로 만들었습니다.
베이컨이나 추가 재료 없이 양파만 넣고 만들어 먹어도 좋지만 아이들은 고기나 뭐 씹을 것 들어가야 더 좋아하니까 저는 베이컨을 넣었습니다.
양파 베이컨덮밥
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/12베이컨은 물에 살짝 헹군 뒤 물기를 제거하고 3등분으로 잘라줍니다
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STEP 2/12양파는 중간 이상 크기 2개 준비해서 도톰하게 채 썰어주세요
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STEP 3/12간장, 고춧가루, 참기름, 올리고당을 넣고 양념을 만들어 둡니다.
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STEP 4/12재료들이 모두 준비되면
프라이팬에 베이컨을 살짝 구워요
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STEP 5/12살짝 구운 빈 그릇에 담아둡니다.
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STEP 6/12베이컨을 구워낸 팬에 채 썰어둔 양파와 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다.중불을 계속 유지하세요
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STEP 7/12양파가 갈색으로 변하기 시작하면
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STEP 8/12만들어둔 양념을 넣고 볶아줍니다.
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STEP 9/12양파에 양념이 골고루 입혀지면 베이컨을 넣고 볶다가
물(종이컵 1컵)을 넣어줍니다
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STEP 10/12국물이 살짝 졸아들면 불을 끄고 그릇에 담아내시면 됩니다.
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STEP 11/12양파 베이컨 덮밥은 국물이 자작하게 있어야 밥에 섞어 먹을 때 더 맛있습니다.
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STEP 12/12깨를 살짝 뿌려주니 더 고소하고 보기에도 좋네요
- 양파 베이컨 덮밥은 국물이 자작하게 있어야 밥에 섞어 먹을 때 더 맛있습니다.
요리가 끝날때까지 중불을 유지해 주세요
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