Name: 틀 없이 만드는 스팸 무스비 - 무스비꽃이 피었습니다!
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 밥 3공기; 스팸 200g; 달걀 6개; 단무지; 우엉; 당근; 김밥용김 3장; 우유 2큰술; 맛술 2큰술; 소금 1꼬집; 참기름 4큰술; 참깨 2큰술; 설탕 1큰술

틀 없이 만드는 스팸 무스비 - 무스비꽃이 피었습니다!

남은 김밥 재료를 넣고 만든 스팸 무스비입니다.

고소하고 짭조름하고 부드러워서 아이들이 참 좋아해요.

도시락으로도 베리 굿!

3인분

30분 이내

초급

하이디랑

[더보기] 다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

재료

재료

양념

우유
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
소금
1꼬집 구매
참기름
4큰술 구매
참깨
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매

노하우

햄통조림 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
우엉 손질법
당근 손질법
당근 보관법
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맛술 조리법
소금 조리법
참기름 조리법
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조리순서

전체보기

STEP 1/13

남은 김밥 재료인 단무지, 우엉, 볶은당근과 계란, 스팸 준비했어요.
지단 두 장 만들기위한 계란은 6개가 필요합니다.
STEP 2/13

단무지, 우엉, 당근은 잘게 썰어주세요
STEP 3/13

뜨거운 밥 3공기와 썰어놓은 재료에 분량의 양념 넣어서 버무려주세요
참기름 3큰술, 참깨 2큰술
STEP 4/13

계란 3개에 분량의 양념 넣고 잘 풀어주세요.
계란 3개로 도톰한 지단 하나 부칠거예요.
지단은 2개 필요합니다.
우유 2큰술, 맛술 2큰술, 소금 1꼬집
STEP 5/13

약불에서 참기름 1큰술 넣고 계란물 부어주세요.
지단이 반쯤 익어갈때 뒤집어주세요.
계란 6개로 도톰한 계란지단 2개 만들어주세요.
후라이팬
약불
STEP 6/13

계란지단을 한김 식힌후 스팸 통으로 찍어서 모양을 6개 만들어주세요
STEP 7/13

스팸은 0.5센치 두께로 썰어주세요.
중불에서 기름 두르지말고 스팸 넣고 설탕 1큰술 솔솔 뿌려주세요.
스팸을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
후라이팬
중불
STEP 8/13

빈 스팸 통에 랩을 넉넉히 잘라서 씌워주세요
STEP 9/13

1. 밥을 1센치 두께로 깔고
2. 계란지단
3. 스팸
4. 밥을 덮어서 마무리 해줍니다.
STEP 10/13

랩을 잡고 쏙 빼내면 된답니다
STEP 11/13

김밥용김을 절반으로 잘라서 김의 거친부분이 위로 향하게 놓아주세요
STEP 12/13

밥을 김위에 놓고 돌돌 말아주세요
STEP 13/13

완성된 무스비를 칼로 톱질하듯 슬슬 썰어주세요.
밥에 단무지와 우엉이 들어가서 오독오독하고 스팸은 설탕 넣고 구워서 단짠단짠, 도톰한 계란지단은 고소하고.
아주 맛있는 스팸무스비입니다.