알밤으로 만드는 밤맛탕
겨울간식하면
군밤, 군고구마가 떠 오르는데요
오늘은 에어프라이어로 만드는 밤맛탕 입니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7튼실한 알밤
껍질벗겨 밤맛탕 만들어 볼게요
보관이 잘 되어서 인지요
벌레먹은 것 없이 깨끗하니 좋네요
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STEP 2/7흐르는 물로 헹궈주고
키친타올로 물기 제거 합니다
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STEP 3/7오일 스프레이 하고
에어프라이어 180도 7분 돌려요
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STEP 4/7뒤집어주고
200도 7분 돌렸어요
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STEP 5/7맛탕 만들 소스 만들게요
설탕(1T), 포도씨유(1T), 물엿(1T)
소금(한 꼬집) 넣고
약불에서 젓지말고 설탕 녹도록 끓여요
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STEP 6/7밤 넣고 버물버물 해요
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STEP 7/7올리고당대신 물엿을 넣었더니
더 찐~~득하게 완성되었어요
밤맛탕 맛보장 레시피
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