2인분
20분 이내
아무나
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8고추참치를 준비한다.
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STEP 2/8고추는 크게 어슷 썬다.
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STEP 3/8어슷 썬 고추에 소금을 넣고 10분 정도 절인다.
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STEP 4/8간장, 맛술, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 물을 넣고 양념을 만든다.
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STEP 5/8절인 고추는 물에 씻지 말고 물기만 제거한다.
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STEP 6/8팬에 식용유, 고추를 넣고 센 불로 3분 정도 볶는다.
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STEP 7/8양념을 넣고 센 불로 끓인다.
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STEP 8/8양념이 반 정도 남으면 고추참치를 넣고 졸인다.
참치조림 맛보장 레시피
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