함박스테이크 덮밥 & 샌드위치 만들기

함박스테이크, 일본식 카레 밀키트 상품 리뷰

안녕하세요 여사장입니다.

함박스테이크와 카레 밀키트 상품을

협찬받아 해당 상품을 활용하여

함박스테이크 덮밥, 함박스테이크 샌드위치,

일본식 카레 덮밥 3가지 레시피를 만들어 보았는데요,

정말 맛있었습니다.

#함박스테이크

#카레

#시간여행자루크

해동 방법과 맛있게 먹는 꿀팁이

소개되어 있네요 ㅎㅎ

함박스테이크 하나를 통째로

프라이팬에 구우려고 했는데

생각보다 두툼해서 잘게 잘라서 구웠습니다.

넓은 접시에 현미밥을 고루 펴고

채 썬 양배추를 올렸습니다.

잘 구워진 함박스테이크를 올려준 후

데미글라스 소스를 뿌려줍니다.

(소스는 봉지째 따뜻한 물에 미리 담가놓았음)

윤기 좌르르~~

계란 후라이 빠지면 섭하쥬?!

후다닥 계란 후라이 만들어서

살포시 올려주었습니다.

노른자 깨뜨리는 재미 ㅎㅎ

저만 그런가요??

직접 만든 비트 무피클과 함께 먹었습니다.

꽤 두툼하죠?!

양배추도 듬뿍 넣어 야채도 챙겨먹었습니다.ㅎㅎ

한살림 쌀 식빵과 함박스테이크,

양파, 사과, 매실장아찌를 준비합니다.

사과와 양파를 가늘게 채 썰어줍니다.

버터 1조각을 넣고 식빵 2개를 앞뒤로 구워줍니다.

그리고 세워서 식혀줍니다.

함박스테이크가 두툼해서 절반으로 나눠

프라이팬에 기름을 두르고 잘 구워줍니다.

도마 위에 랩을 펴고

식빵- 상추- 함박스테이크-양파-매실장아찌-

사과 - 머스터드소스- 꿀- 양파- 상추

순으로 쌓아줍니다.

식빵 2개를 합쳐서 랩으로

꼼꼼하게 감싸줍니다.

그다음 빵 식칼을 이용해서

절반으로 잘라줍니다.

머스터드소스와 꿀을 추가하여

발라주었습니다.

밖에서 파는 것 같네요 ㅎㅎ

카레는 항상 한국식(?)으로 먹어서

일본식 카레 맛은 어떤지 궁금했어요.

게다가 안에 닭고기도 들어있네요.

그릇에 현미밥을 넣고 바로 카레를 부어

전자레인지에 3~5분 돌려주었습니다.

그 사이 쌍계란 후라이도 후다닥 만들어서

카레덮밥 위에 올려주었습니다.

비트 무피클 와 굉장히 어울리는 맛!

색감도 정말 예쁘죠?!

※본 리뷰는 협찬받았으나, 개인적인 감상을 바탕으로 제작되었습니다.

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