잡내없이 더 맛있게! 쯔란 양고기볶음 레시피
밖에서 사먹는 양꼬치맛 그대로!
잡내없이 더 맛있게 만드는
쯔란 양고기볶음 레시피를 소개합니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
맛있는 요리 ♡ 맛있는 소스
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7대파는 5cm 길이로
양파는 채썰어 준비합니다.
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STEP 2/7마늘은 편으로 썰고
청홍고추는 어슷어슷 썰어줍니다.
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STEP 3/7달군 팬에 식용유를 둘러
마늘을 넣고 살짝 볶아주다가
손질된 양갈비살을 넣고
소금과 후추로 밑간을 한 후 볶아주세요.
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STEP 4/7양갈비가 어느정도 익으면
양꼬치 소스를 듬뿍 뿌려주세요.
앞뒤 골고루 맛있게 익혀주세요~
바삭하게 익혀주시면 더 맛있답니다.
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STEP 5/7양파, 대파, 고추를 넣고
살짝 숨죽을 만큼만 볶아주세요.
베트남 고추도 조금 넣어줍니다~
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STEP 6/7야채와 고기가 잘 섞이도록 볶아주세요~
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STEP 7/7예쁘게 담아 부추와 통깨를
살짝 뿌려주면 완성입니다.
- 잡내없이 더 맛있는 쯔란 양고기볶음 완성!
맥주와도 찰떡 궁합이죠~
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