백종원 들기름 김치볶음황금레시피 남편아이 도시락반찬 신묵은지요리
들기름 향 솔솔 묵은지 김치볶음 만들어 볼께요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/5맛있는 묵은지 김치볶음 만들어 볼께요.
-
STEP 2/5우선 묵은지 반포기 꺼내서 소까지 탈탈 털어서 헹구어서 꽉 물기를 짜고
적당한 크기로 잘라서 준비해 주세요.
그리고 팬에 들기름을 2T 넣고 파를 넣고 볶으면서
마늘도 넣고 함께 볶아 주세요.
-
STEP 3/5그리고 묵은지 손질 해 둔것을 넣고 거기에 설탕1t를 넣어 주세요.
설탕을 넣는 이유가 묵은지의 군내? 도 잡아 주고
묵은지 특유의 냄새와 신맛을 요 설탕이 잡아 준답니다.
그리고 달달 볶다가 통깨도 넣고 조금 더 볶아 주세요.
-
STEP 4/5묵은지를 꽉 짜지 않으면 물이 묵은지에서 많이 나올 수 있으니
최대한 꽉 짜주세요.
-
STEP 5/5그럼 맛있는 묵은 김치볶음 레시피가 완성이랍니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,