쥐포볶음 만들기 구워만 먹지말고 밑반찬으로도 만들어요
친구가 만든 일주일반찬을 봤답니다. 거기에 이 쥐포볶음이 있는거 아니겠어요? 저는 쥐포 사다놓고 집에서 한잔씩 할때 구워서 안주로만 먹었었어요. 밑반찬 몇가지 만드는김에 안그래도 냉장고에서 잠자고 있던 쥐포를 당장 꺼냈답니다
4인분 
30분 이내 
아무나 
요리와 반려견을 사랑하는 감자고구마당근엄마예요♡
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8쥐포는 가위로 잘라주기.모양은 취향껏
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STEP 2/8간장2T, 고추가루1T, 다진마늘1T, 미림2T, 물2T, 통깨 약간 넣고 섞기.
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STEP 3/8마른팬에 잘라놓은 쥐포를 넣고 노릇노릇해지도록 볶아주기.
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STEP 4/8팬에 양념 넣고 살짝 부글부글 끓으면쥐포 볶은 팬에 양념 바로 넣으면됨
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STEP 5/8쥐포 넣고 섞으며 볶아주기.
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STEP 6/8마지막에 마요네즈1T, 조청쌀엿1T, 참기름1T 넣고
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STEP 7/8섞어주면 끝.
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STEP 8/8완성.
- 1.조청쌀엿 대신 올리고당or물엿 사용가능
2.쥐포볶을때 식용유 없이 마른팬에 볶기
3.마요네즈, 조청쌀엿은 마지막에 넣어야 윤기가 돌고 좋음
4.냉장고에 넣으면 딱딱해져서 실온보관(적당히 만들어 실온에 놓고 먹음)
5.00
리뷰별점
포토 후기(8)
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딸기마미네리뷰별점완전 최고! 너무 간단하고 휘리릭~~ 만들었는데.. 맛을 본 순간! 맛있어 맛있어가 저절로 나오네요.^^2023.06.29 19:53 -
yeonfeel리뷰별점집에 놀고있는(?) 쥐포가 있어서 어떻게 처리할까 하다가 생각나서 따라해 보았네요 마지막 마요네즈가 신의 한수 였다고 생각합니다 고소해서 자꾸 손이가요 ㅎㅎ2022.08.25 13:51 -
영준♡하영리뷰별점쥐포볶음 뚝딱 쉽게 만들었어요~~ 감사합니다2022.08.13 09:51쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 다행이에요~^^2022.08.13 11:20 -
bosasy80리뷰별점묵혀놓은 쥐포가 있어서 레시피 찾아보다가 어렵지 않은듯 해서 도전해봤어요~ 생각보다 안딱딱하고 맛있어요 감사해요~~^^2022.03.02 10:22쉐프의 한마디다행이네요!! 저도 며칠전에 또 해먹었어요~~2022.03.02 10:45
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