Name: 백파더 레시피 백종원 청양고추 참치마요 김밥 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 참치캔 1/2캔; 마요네즈 1큰술; 고춧가루 3/2큰술; 청양고추 4개; 깻잎 4장; 단무지 6조각; 파 4/1대; 설탕 3/2큰술; 참기름 0.5T; 소금 1꼬집; 깨 0.5T; 식초 0.5T

백파더 레시피 백종원 청양고추 참치마요 김밥 만드는 법

먹기 편한 사이즈로 말아먹는 이색적인 백파더 참치마요 김밥 레시피를 알려드릴게요! 4줄 기준으로 만들었는데

김밥 크기가 작아서 둘이서 먹어도 좋을 것 같아요!

2인분

30분 이내

초급

서내

[더보기] 안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

재료

재료

밥
2공기 구매
참치캔
1/2캔 구매
마요네즈
1큰술 구매
고춧가루
3/2큰술 구매
청양고추
4개 구매
깻잎
4장 구매
단무지
6조각 구매
파
4/1대 구매
설탕
3/2큰술 구매
참기름
0.5T 구매
소금
1꼬집 구매
깨
0.5T 구매
식초
0.5T 구매

노하우

마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
고춧가루 보관법
청양고추 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/16

우선 파는 하얀색 부분만 필요해요!!
고추는 제가 사진을 잘못 찍었어요 ㅠ그냥 썰지 않은 고추를 준비해 주세요!
STEP 2/16

파를 잘게 썰어주세요!
STEP 3/16

단무지도 잘게 썰어주세요!!
STEP 4/16

참치는 반캔만 써도 충분하더라구요.
반캔을 단무지와 파랑 함께 골고루 섞어주세요
STEP 5/16

마요네즈는 한 큰술 넣어주세요
STEP 6/16

설탕은 3/2 큰술 넣어주세요!
STEP 7/16

고춧가루도 3/2 큰 술 넣어주세요!
STEP 8/16

고추는 세로로 잘라서
씨를 쫙 빼주세요!!
STEP 9/16

밥은 식초를 살짝 넣고
소금과 참기름을 적당히 넣어주세요
밥은 사람마다 간을 맞추는게 조금씩 달라서 맛을 봐가면서
맞춰주세요!!
설탕을 살짝 추가하셔도 맛있어요 단짠단짠느낌!!
STEP 10/16

김밥을 말 수 있는 모든 재료가 다 갖춰졌어요!
STEP 11/16

김을 깔고 테두리로 1 cm정도만 남기고
밥을 둥글게 말아 가운데에 올리신 후
챱챱 잘 펴주세요!!
STEP 12/16

깻잎은 꼬다리를 제거해 주시고 올려주세요
STEP 13/16

참치마요를 가운데 부분에 위로 도톰하게 올려주신다는 생각으로 얹어주세요~!
STEP 14/16

그리고 그 위에 고추를 올려주세요!!
STEP 15/16

이 김밥의 포인트는
깻잎을 저렇게 참치와 함께
말아준다는 거예요~!
STEP 16/16

에쁘게 말아서 돌돌
잘 썰어주시면 완성!!