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뚜뚜recipe

집밥백선생 백종원 참치마요김밥 & 유부된장국

청양고추를 넣은 참치김밥이에요. 맛이 독특하고 중독성이 있어요. 유부된장국이랑 같이 드시면 2배는 더 맛있답니다!
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
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참치와 마요네즈 비율은 2:1로 넣어서 섞어주세요~ 저는 참치 작은캔 2캔을 했어요! 마요네즈는 이것보다 1/2 작게 넣어주시면 되요
청양고추가 이 김밥의 포인트인 거 같아요 ㅎㅎ 고추 넣은 김밥은 처음넣어봤다는~ 청양고추는 김밥재료처럼 얇고 길게 썰어주세요! 매운거 못드시는분들은 파프리카를 대신 넣어주시면 되요~ 김밥김은 반으로 잘라주시구요. 단무지도 준비해주세요
김밥에 들어갈 밥을 볼에 넣고 간을 맞춰주세요! 참기름, 소금으로 맞춰주시면 되구요~ 전 깨소금은 그냥 추가로 넣어주었어요
김밥김을 절반으로 하셔서 간이 된 밥을 펴주세요!
그리고 이제 마요네즈를 섞어준 참치와 청양고추, 단무지를 넣어주세요!
그리고 이제 돌돌돌 말아주시면되요~ ㅎㅎ
참치 2캔으로 나온 김밥 8줄. 생각보다 많이 나오진 않아요! 아무래도 작은 참치캔이라! 그래도 한끼먹긴 딱 좋은 양이에요 ㅋㅋ
이제 참치김밥 만들기는 끝났고! 유부된장국도 같이 만들어봤어요. 전 김밥을 좋아라하긴 하지만 국이나 물이 같이 없으면 목이 막혀서 잘 못먹겠더라구요~ 그래서 방송에서 같이 만들었던 유부된장국도 만들었어요
냄비에 물을 받아서 체에 된장을 넣고 풀어주세요~ 참고로 물은 멸치육수로 했어요
된장을 푼 물에 유부를 넣어주시면 되요
그리고 진간장을 살짝 넣으셔서 색과 향을 내주시면 되요~
소금으로 간을 살짝 해주시구요~
파까지 넣어주시면 유부된장국 만들기 완성!
레시피 작성자About the writer
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