비빔 연어회국수
연어회를 좋아하시는 분들께
강추!!!하고 싶은
초간단 연어회 요리
"비빔 연어회 국수" 입니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 초고추장 비율
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조리순서
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STEP 1/8비빔회에서 가장 중요한
[초고추장 만들기]
고추장 4큰술
식초 4큰술
설탕 4큰술
다진마늘 2큰술
원하는 묽기는 사이다를 넣어서 조절합니다.
※개인의 기호에 따라
참기름,통깨,겨자 등을 넣어줘도 좋아요!
Tip .생마늘 들어간 소스는
미리 만들어 냉장고에서 숙성시키면
더 맛있어요.
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STEP 2/8로메인 상추
무(또는 배)
당근
오이
양파
※매운맛 좋아하면,매운고추 쏭쏭쏭~
재료들을 양껏 가늘게 채썰어
그릇에 담아 준비하고,
횟감을 재빨리 썰어 담아 상에 올립니다.
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STEP 3/8미국에서 연어횟감을 손쉽게 구할 수 있음에
늘~~ 감사하며!!!!
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STEP 4/8연어회는
키친 페이퍼로 꾹꾹~~ 눌러
표면의
물기와 기름기를 제거한 후
길이로 썰어
연어회 국수를 만듭니다.
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STEP 5/8레몬 한 조각을 올려
모양도 내고
먹기 직전에 좌악~~ 뿌려주면
맛
UP UP UP
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STEP 6/8초고추장을 곁들이고
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STEP 7/8원하는 만큼
초고추장을
좌악~~
부어 준 다음
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STEP 8/8재료들이 잘 섞이도록 비벼주면
맛있는
비빔 연어회국수 완성!!!입니다.
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