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겉바속촉 꼬소꼬소한 물파래전
물파래 비린맛에 예민한 가족을 위하여 파래전을 만들었습니다.

특히, 겉바속촉을 좋아한다면 이렇게만 해보세요.

겉은 바삭하면서 속은 쫀득~하고 꼬소한 향이 젓가락을 멈추지않습니다.
2인분 15분 이내 아무나
다정다밥

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쿡팁
반죽물을 묽게 만들어 부치는 것이 포인트입니다.

겉바속촉 패래전은 튀김가루와 전분가루를 섞는것입니다. 튀김가루 대체로 부침가루도 좋습니다. 간을 추가로 하지않고 초간장에 찍어드시면 기름맛을 잡아주어 개운한 맛이 납니다.

파래는 바득바득 씻어 비린내를 제거해야합니다.
요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 조정화율리엣다수녀
    리뷰별점
    맛있게 먹었어요
    2022.05.01 10:35
#물파래전#파래전#바삭한파래전#겉바속촉파래전#파래전만드는법#파래요리#파래반찬#파래전황금레시피#겨울제철반찬
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