카레떡볶이 황금레시피 :: 카레향 솔솔나는 매운떡볶이 만들기
오늘은 고추장 없이 카레향이 솔솔나는 카레떡볶이를 만들어 보려고 해요
이번에 해남에서 매운 고추가루를 사서 매콤하게 넣어봤어요
그럼 오늘도 맛있게 만들어 먹어볼게요
1인분 
15분 이내 
아무나 Hyolyday( *ฅ́˘ฅ̀*) 요린이분들도 쉽게 따라할 수 있도록 차근차근~ 예쁜 막내동생 맛있는 음식 만들어주고 싶어서 시작한 요리입니다♡
재료
- 메인재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7대파를 어슷하게 썰어주세요
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STEP 2/7어묵은 취향껏 한 입 크기로 썰어주세요
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STEP 3/7양념을 만들어주세요
다진마늘 1/2T, 설탕 2T, 고운 고추가루 2T, 간장 2T, 물엿 1T, 카레가루 1/2T고운 고추가루를 넣어야 질감이 거칠지않아요
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STEP 4/7냄비에 떡, 어묵, 양념을 모두 넣어주세요
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STEP 5/7물 200ml를 양념이 남은 그릇에 개어 깔끔하게 넣어주세요
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STEP 6/7잘 섞어준 뒤 뚜껑을 닫고 중강불에 끓여주세요
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STEP 7/7떡이 말랑해지면 대파를 넣어주세요
- 고운 고추가루를 넣어야 질감이 거칠지않아요
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